วิธีทำข้าวผัดกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
สูตรอ้างอิงจาก :https://youtu.be/P8fN9MIGvts?si=1OSZ0xDt9cWBg5Ej
วัตถุดิบ /ส่วนผสม
- ข้าวสวย 400 กรัม
- ไข่ 1-3 ฟอง
- กุ้ง 300 กรัม
- กระเทียม 15 กรัม
- คะน้า20 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1.5 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันใส่กระเทียมลงไปผัดขจนเหลืองหอม
- ใส่กุ้งลงไปผัดให้พอสุก จากนั้นตอกไข่ลงไปรอไข่สุกเล็กน้อยให้ยีไข่
- ใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำตาลทราย ซอสหอมนางรม ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ใบคะน้าผัดให้เข้ากันใส่พริกไทย เป็นอันเสร็จ
- จันใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น